Foto Román González Riudavets |
El pasado sábado día 23 celebramos la V trobada del grupo de Cuina Valenciana en el restaurante El Tresmall de Denia, teniendo como protagonista el erizo de mar. (Ver)
Estos encuentros los venimos celebrando con la finalidad de dar a conocer y probar platos típicos de nuestra gastronomía valenciana. (Ver)
Nuestro plato estrella fue el erizo de mar, pero también probamos el pulpo a la brasa, los mejillones a la marinera y el arroz negro. Delicias de nuestra gastronomía y que también cocinó el Restaurante El Tresmall de Dénia.
Foto Román González Riudavets |
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