Temporada de bacores i un record fet present: una bona llesca de pa regat amb un bon oli d'oliva i un poquet de sal. I com no les bacores.
Anar conjugant un mos de pa amb un altre de bacora ... Res més senzill i saborós. Una recomanació, no beure aigua immediatament perquè correu el risc d'anar a visitar ràpidament al sr. Roca. Si de cas, un bon xato de vi.
BREVAS
Temporada de brevas y un recuerdo hecho presente: una buena rebanada de pan regado con un buen aceite de oliva y un poquito de sal. Y como no las brevas.
Ir conjugando un mordisco de pan con otro de breva… Nada más sencillo y sabroso.
Una recomendación, no beber agua de inmediato pues corréis el riesgo de ir a visitar rápidamente al sr. Roca. Si acaso, un buen chato de vino.
